燒木頭取暖是浪費(fèi)資源嗎？在昨天發(fā)布的視頻中，有一部分訪客對(duì)南京平客壁爐留下了相關(guān)言論，今天就讓我們來(lái)好好掰扯掰扯這個(gè)話題 。

“木頭燒掉太可惜了，我們要保護(hù)森林或者用來(lái)造紙”，有人這樣說(shuō)。究竟燃木取暖是不是浪費(fèi)資源呢？

開篇提到的問(wèn)題如果稍作調(diào)整就可以演化出許多類似的命題：

l水用來(lái)灌溉實(shí)在是太可惜了，應(yīng)該用來(lái)飲用；

l竹子用來(lái)造紙實(shí)在是太可惜了，應(yīng)該用來(lái)做竹器；

l糧食用來(lái)釀酒實(shí)在是太可惜了，應(yīng)該用來(lái)食用；

…………

常識(shí)告訴我們上述論點(diǎn)是站不住腳的。一種資源往往有多種不同的利用模式，符合時(shí)代發(fā)展方向的就會(huì)存續(xù)下去，反之則會(huì)消亡，大可不必杞人憂天。樹木確實(shí)可以用來(lái)造紙、做家具，但用慣了電和天然氣的城市人可能忘了，樹木最初的用途是燃料，是人類取暖和烹飪所必需的能源。時(shí)至今日，薪柴在絕大多數(shù)發(fā)達(dá)國(guó)家仍然是民眾最常使用的冬季供暖燃料之一，而且因其低碳和可再生的特點(diǎn)，越來(lái)越多的國(guó)家開始鼓勵(lì)民眾盡量使用以薪柴為代表的生物質(zhì)能源。

燃燒木柴的目的是為了獲取蘊(yùn)含其中的熱能，加熱房屋，抵御嚴(yán)寒。從這方面講，木柴跟電、煤、天然氣一樣，都是燃料，都是能量的載體；所不同的是木柴燃燒產(chǎn)生的火焰還具有極強(qiáng)的觀賞性，而且CO2的凈排量幾乎為零，遠(yuǎn)低于其他能源。

回到我們的題目，燃木取暖是浪費(fèi)資源嗎？我們先定義一下浪費(fèi)：未充分利用謂之浪費(fèi)。目前高效壁爐/火爐的燃燒效率已高達(dá)78%，這是什么概念呢？我國(guó)75%的電能是通過(guò)燒煤獲得的，中國(guó)電力企業(yè)聯(lián)合會(huì)公布我國(guó)火電廠的煤電轉(zhuǎn)化效率為36.3%，實(shí)際情況比這個(gè)還要低，再加上電力輸送過(guò)程中的損耗，我們實(shí)際使用到電能其實(shí)只占煤炭所蘊(yùn)含能量的25%左右，78%對(duì)25%，孰優(yōu)孰劣一目了然，如果說(shuō)浪費(fèi)，燃煤發(fā)電是最大的浪費(fèi)，更不要說(shuō)燃煤產(chǎn)生的驚人的CO2和顆粒物排放了。燒煤完全沒(méi)有先進(jìn)性可言，這只是一個(gè)成本優(yōu)先的考慮而已。再說(shuō)燒天然氣取暖，以燃?xì)忮仩t驅(qū)動(dòng)的地暖采暖系統(tǒng)為例，天然氣的燃燒是很充分的，但地暖系統(tǒng)的升溫速度極慢（24~48小時(shí)），一旦開啟就要運(yùn)行整個(gè)冬季，經(jīng)常是在加熱空無(wú)一人的房間，這方面的能源浪費(fèi)是巨大的。三者相比，最不浪費(fèi)的反倒是即開即熱的燃木壁爐/火爐。

“木材如果不是被燒掉，還可以有更好的用途呀！”，這是另外一種變異的“燃木浪費(fèi)說(shuō)”。先普及一下語(yǔ)文知識(shí)，“材”跟“柴”的區(qū)別。材，木料是也；柴，燒火用的小木散材。壁爐所燒的燃料是薪柴，不是木材。換句話說(shuō)，薪柴是沒(méi)法用來(lái)制作家具的廢材、小材、散材，存在的唯一價(jià)值就是燃燒發(fā)熱，沒(méi)有人會(huì)用上好的木料做成薪柴來(lái)燃燒，除非是在非常時(shí)期。跟國(guó)內(nèi)的薪柴來(lái)源主要是老齡的果樹不同，國(guó)外的薪柴多來(lái)自再生林，這些樹木就如同農(nóng)民種植的農(nóng)作物一樣，當(dāng)初栽種的目的就是為了數(shù)年后砍伐用作薪柴，砍了再種，種了再砍，子子孫孫無(wú)窮匱也，這就是歐洲目前力推的“可再生能源”模式。

 “我們國(guó)家森林資源有限，要保護(hù)”，有位大爺曾語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)。我被他憂國(guó)憂民的語(yǔ)氣所感動(dòng)，望著他遠(yuǎn)去的背影半天沒(méi)醒過(guò)神來(lái)。咦？不對(duì)呀，果樹跟森林有啥關(guān)系呀？再說(shuō)，我們的燃木是從德國(guó)進(jìn)口的呀，退一萬(wàn)步講也是在破壞德國(guó)的森林。

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